საუზმე: ომლეტის რამდენიმე ვარიანტი

საუზმის ხსენებისას უმეტესობას გემრიელად შემწვარი ომლეტი გვახსენდება. 

ომლეტი მზადდება ხახვით, ბოსტნეულით, ლორით, ძეხვით, სოსისით, ყველით, ამ ყველაფრით ერთად ან უბრალოდ ომლეტი ყველაფერი ზედმეტის გარეშე.

მოსამზადებლად ვიღებთ 2 კვერცხს, ვტეხთ და პატარა ფიალაში მარილთან ერთად ვთქვეფთ. პარალელურად ქურაზე ტაფას ვაცხელებთ და ზეთს ვამატებთ. თუ კვერცხის შეწვა მაინცდამაინც კარაქით გსურთ, ტაფაზე წინასწარ უნდა დაამატოთ ცოტა ზეთი, თორემ პატარა ხანძარს სამზარეულოში ვერ გადაურჩებით.

თუ ბოსტნეულის, ლორის, ძეხვის ან ყველის დამატება გინდათ, რამდენიმე გზა არსებობს. ხახვი წინასწარ დაჭერით და კვერცხის ტაფაში ჩასხმამდე ცოტა დაბრაწეთ. იგივე გააკეთეთ ძეხვის, სოსისის და ლორის შემთხვევაშიც. ბოსტნეული (მაგალითად სატაცური) შეგიძლიათ წვრილად დაჭრათ და კვერცხში ტაფაში ჩასხმამდე აურიოთ, ან წინასწარ მოთუშოთ.

ათქვეფილ კვერცხს თუ ცოტა წყალს ან რძეს დაამატებთ, ომლეტი უფრო ფუმფულა გამოგივათ.

View this post on Instagram

🍳🍅 با یک آووکادو و موادی که برای درست کردن #املت استفاده میکنیم میتونیم یک اَبر املت درست کنیم و دلی از عزا در بیاریم.😉 📍#املت آووکادو مواد لازم: #تخم مرغ آب کره یا روغن زیتون پنیر موزارلا گوجه آووکادو سس نمک و فلفل پیاز یا پیازچه جعفری برای تزیین 📸عکسهای خوشمزه داریم ورق بزنید😉 #املت #املت_بزن #املت_لند #تخم_مرغ #صبحانه #عصرانه #رستوران #کافه #آشپزی #غذا #خوشمزه #غذای #omelette #egg #breakfast #wonderful #cafe #restaurant #omeletteland

A post shared by Omelet Land | املت لند (@omelette.land) on

View this post on Instagram

🍳🍅 تجربه ی هر غذا ، اتفاق جدیدی است که لذت ماجراجویی های سفر رو براتون لذت بخش میکنه. یه سری میزنیم به یوناااااان😉 یکی از بهترین مناطق دنیا برای تست غذاهای بی نظیر😄 📍#املت_یونانی #صبحانه ایی مفصل و مقوی برای دانش آموزان و دانشجویان که انرژی کافی برای درس خوندن در طول روز رو براشون فراهم میکنه😉 📍مواد لازم املت یونانی #تخم_مرغ پنیر #پیتزا آویشن روغن زیتون پیاز اسفناج نمک و فلفل 📷ورق بزنید تا عکسای زیبایی از یونان رو هم ببینید😀 #املت #املت_لند #تخم_مرغ #صبحانه #عصرونه #یونان #رستوران #کافه #غذا #خوشمزه #آشپزی #omelette #omeletteland #greece #eggs #breakfast #travel #wonderful #healthy #restaurant #Cafe #food

A post shared by Omelet Land | املت لند (@omelette.land) on

კომენტარი
%d bloggers like this: